健康丨【厨房调味礼包】让食物纯正醇鲜,自然入味~中国味与中国胃的特定偏好, 离不开给食物增香的调味料。 而能够使滋味丰富 又能体现食物本味的有机调味品 便是画龙点睛般的存在。 调味品的精髓不仅是为食物增加新的味道,而是在赋予、激发食物滋味同时又不抢味,使之与食材的互相成就、相得益彰,是一种令食物再生的艺术。五味调和是饮食调味的好伴侣,“味道”、“滋味”在我们生活日常中,不仅代表食物好不好吃,还具有更深层次的生活寓意。 自古开门七件事,“柴、米、油、盐、酱、醋、茶”,我们几乎天天都要跟它们打交道。在中国传统调味品中具有文化代表性的,便是以“油、盐、酱、醋”为代表的发酵调味品,它们在几千年来饮食文化传承中流传使用较广。 “民以食为天,食以味为先”,生活有了它们,才让原有的食物更有滋味~ 我们从自然中收获食物,因地制宜地对食物进行再创造,让食物焕发新生,衍生出复合多元的滋味,在这个过程中有“食物调味”的智慧,也有“温湿度”曲线的拿捏,更是酿味者与微生物“心意至诚”的能量交换,如果没有古人调味品发酵酿造的智慧,想来我们的每一餐是多么的寡淡。 好酱油能让一碗平淡无奇的白米饭成为记忆中抹不去的美好,一道炖煮繁复的下饭菜只要一勺纯正的豆瓣酱足以暖了身心。 醋的妙用更是让我们餐餐开胃生津好胃口,好的调味品让烹饪像变魔术一样简捷多样好滋味。 除了料理人的手艺及食材的营养搭配,调味品原本是饮食健康有品质的隐形功臣,然而在追逐“快”、“省”、“廉”的市场风潮下,它们却也成了“隐形化学元素、隐形糖、隐形盐”的隐患。 在厨房中没有“存在感”的调味品其实更需要被人们重视。当我们选择天然有机调味品,便意味着远离化学添加;也意味着我们选择了来自自然又归于自然的微生物循环系统。 从某种程度上说,这实际也是在为消耗土壤成本、水成本、气候成本的种植环境而买单。 而有机零添加是回归自然友好使用者、友好生产者和友好自然万物的美好践行。有机饮食,是重启人与自然连接的理想餐桌,是多样化大自然互惠共生的延伸样本。 泉素优品精选的这款有机调味品,专注自然有机发酵,让消费者吃得更健康,改善可持续的农业环境,让人们在快速调味中获得好味道,在一餐一饭中连接大自然,目前,已经给百万家庭提供了安心健康的调味品。 通过CNAS实验室的科技支持,不仅为这些陪伴食物“一生”的天然调味料提供了独特工艺和菌种,也在微生物与有机人之间促成了一次次有温度、有温情的合作。 每一款产品的背后,是实现原料有机、生产有机的全链有机。无添加、减盐的生产过程,使食物中的氨基酸营养丰富、钠含量减少。 从人到微生物的全情投入,上百人的研发品保团队,以秒控制以月计算以年累计确保产品优品质,上千万CNAS实验室投入为每一瓶产品保驾护航。 泉素精选的有机调味礼盒已上线 经典调味礼盒和基础调味礼2种规格 满足人们日常生活 对健康调味品的不同需求 以自然之力,酿造自然之味 为大家的餐桌上提供健康安心的美味 - 泉素经典调味调料礼盒 - 禾然有机酱油(酿造酱油):18年专业有机发酵,全程600多项监测、4大国际有机认证(中国、美国、日本、欧盟),减盐升级,鲜香适口,凉拌热烹均可。 禾然有机糙米醋(酿造食醋):精选东北有机糙米,酸度适口,原料只有水和有机糙米。适用于炒、拌、蘸、炖、泡制养身醋方等。 禾然有机山茶油(油菜籽油):精选湖南衡山的人工采摘野生油茶籽,物理压榨,高烟点230度以上,茶香淡雅,清香爽口。 禾然有机豆瓣酱:精选完整有机大豆充分发酵,酱香浓郁,蘸拌炒烧炖料理百搭酱。 禾然有机赤味噌:酱体温润细腻,酱香浓郁柔雅,酵香鲜活醇美,丰富杂粮气息。 赠 小磨芝麻香油:崔香油使用小石磨磨胚,“水代法”取油,低温、洁净、天然,较大程度地保留了芝麻的特殊香味和营养价值。 赠 尊慧花草茶:这款袋泡花草茶,综合了正山小种红茶,药食同源的贡菊、金银花、桂花、蒲公英为原材料,以红枣来调味,茶香加花枣香,香气四溢,甘甜可口。 赠 藏青盐:源自国家绿色食盐生产基地茶卡盐湖,以天然结晶的原生大粒盐为原料,在保持原有微量元素的基础上,按照颗粒大小不同,精选加工而成。富含天然钙、镁、氨基酸等微量元素。 - 泉素基础调味调料礼盒 - 禾然有机酱油(酿造酱油):10余年的经典味道,天然有机、本原酱香,您可以凉拌烹炒。 禾然有机糙米醋(酿造食醋):10余年的经典味道,天然有机、本原酱香,适合凉拌烹炒。 遵循自然原酿酱油:富含植物蛋白12.5g/ml,酿之佳品,酱脂厚醇,适合佐餐凉拌、烹调炒菜、卤炖。 禾然有机豆瓣酱:天然有机、原酿原滋味,完整有机大豆完全自然发酵,酱香丰蕴弥漫,回味醇厚绵长,蘸拌炒炖烹饪百搭。 赠 藏青盐:以茶卡盐湖数千年沉积的天然卤水为原料,经海拔3100米高强度紫外线日照自然晒制而成,富含人体所需钙、镁、氨基酸,粒匀晶白,味咸而鲜。 一食一味的选择,体现在对地球友好的实践,这既是营养和味觉的体验升级,也是酿味者的情意! 加入泉素VIP会员 放心优惠购购购
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