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粒粒真虎林 地道熟悉的味道

作者:泉素      日期:2016-12-20     访问量:317

 

一块稻香满坡,一撮米香满锅,一碗饭香满桌

一碗口感卓绝的饭,是一顿美食的保证

为了协助家乡人做正宗虎林好米,也为了千家万户能吃到家乡东北虎林的健康好米,他一直在努力着...

本次与您分享的是:泉素基地东北虎林泉源米的故事

1.割舍不了的家乡情

阚总,20多年一直从事大宗煤炭生意,生意做得风生水起,财富已经不再是他所追求的了,一直想找机会为家乡做点事情。阚总的家乡在黑龙江省鸡西虎林市,这里是全国的绿色稻米之乡,没有工业,远离污染,自古以来就是全国的粮仓。

一次通过朋友介绍,认识了经销粮食的史总,通过他了解到家乡的好大米在市场上因为没有品牌,没有规范化的种植管理,没有系统性的营销推广,很难在市场上打开局面,这影响了家乡人民的种粮热情。为协助家乡人做正宗虎林好米,也为了千家万户能吃到家乡东北虎林的健康好米,他决定投入巨资,一起来整合种植。

△ 从右数第二个便是阚总

2.产地虎林,中国绿色稻米之乡

虎林是中国绿色稻米之乡,地理位置的优势是虎林出好米的重要因素,虎林位于黑龙江东北部,以乌苏里江为界,与俄罗斯隔河相望,地广人稀,土地肥沃。

昼夜温差大,日照足,水稻白天充分享受阳光,夜里因气温降低减少水稻的干物质流失,锁住了大米的营养成分,难得的是,其生长期比普通稻谷长20天,而且引用乌苏里江水灌溉,从播种到成品全程绿色。

3.目前基地规模

6000亩虎林优质基地,按照标准,建设了30万吨标准基地粮仓,选用了高于行业水准的日本设备加工生产,这样可以精确的控制大米的抛光度,保护胚芽完整,营养不流失,还可以有效去除杂质。


△ 实景拍摄 加工设备

4.艰难曲折的创业之路

由于不懂得宣传,没有渠道,而市场上原有的销售模式就是不断压低生产方的利润,因为流通环节很多,层层加价,最终到用户手上时已经是过了7-8个环节了,用户出的价钱有很大部分是为流通环节买了单,最终到农民手上的微乎其微。

所以每到了收获季节,阚总只能默默地看着满仓的优质好米,想着跟他签约满心希望奔好日子去的农民兄弟们,不断地思考今后的出路...

△ 实景拍摄 满仓未脱壳的稻谷谷袋

一个偶然的机会结识了泉素的创始人,了解到泉素的理念是能让这个世界更加美好,能让身边朋友生活得健康富足,让好人能有好报,于是将自己的所有想法和公司实际情况与泉素深入沟通,双方确定了深度合作模式。

阚总负责基地规范化种植和产品品质,泉素负责市场和渠道,让更多人能吃到虎林健康好米。一方面提高基地农民的收入,一方面让利给终端用户,泉素来做源头基地与用户之间的放心桥梁。

5.吃泉源米的三大理由

大自然的味道:东北沃土米一年只产一季,从种植到采摘完全根据植物的自然季节性完成。而且东北冬季时间较长,温度低,在漫长的冬季可以杀死很多土壤里的虫害,相比其他地区使用的农药少。

现磨现卖:低恒温存储稻谷,泉源米业不存储大米,只低恒温储存稻谷,让大米在谷壳里安静沉睡,在收到您的订单后,才会将稻谷按需取出,加工成鲜米包装。确保了大米的营养成分和口感鲜味。

保护胚芽完整,使营养不流失:选用了高于行业水准的日本设备加工生产,这样可以控制大米的抛光度,保护胚芽完整,营养不流失,还可以有效去除杂质。

6.泉素会员体验感受

由于沃土米粒粒含有胚芽,没有机器打磨造成的大量粉末,所以淘米一次就可以了,在蒸煮过程中相比其他米吸水性略强,蒸出来的大米颗粒饱满粒粒分明。入口很有嚼劲,空口吃白米饭,咀嚼的过程会满口米香。煮粥米粒容易煮烂,入口即化,有着大米原始的香味,香气四溢。

7.生活小知识

食用时适当浸泡,可以激活米粒营养。在煮大米白粥的时候,可以少量放些小苏打,因为苏打水属于弱碱性。而人体内环境是弱碱性。每天吃很多肉类、鱼类,都是酸性食物。因此,需要进行酸碱平衡。而且大米粥里放小苏打是很养胃的!  

一样东西只要品质好,总会有越来越多的人认可它的。

 



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